Bäckerei und Konditorei Christ
Ob zum Mitnehmen oder vor Ort genießen, ob kleiner Hunger oder großer Appetit, unser Sortiment verwöhnt Sie den ganzen Tag. Neben einer großen Auswahl an frischem Brot und verschiedenen Brötchen, haben wir eine Vielzahl an herzhaften und süßen Backwaren im Sortiment. Außerdem locken lecker belegte Brötchen, herzhafte Quiches, Kuchen und Torten.
Und dazu ein frisch aufgebrühter Stern-Kaffee.
tag für Tag frisch für sie gebacken
Frische Backwaren sind ein Genuss! Deshalb reißen wir uns Tag für Tag ein Schokostäbchen aus, damit Sie jeden Tag nicht nur unsere Brote, sondern auch unsere süßen Verführungen, Torten und herzhaften Tartes genießen können. Die Sahneschnitten stehen bei uns hinter der Theke.
Den Teig mit den eigenen Händen fühlen, abschätzen was er braucht und ihm die Zeit zum Reifen zu geben, das ist uns wichtig! Erst unsere Erfahrung und unsere Handwerkskunst machen unser Brot zu einem richtig guten Brot.
Gutes Brot braucht zeit
Qualität
Qualität fängt bei den Zutaten an.
Wir nutzen hauptsächlich Zutaten von regionalen Zulieferern: Mehl aus der Wetterau, Treber und Schwarzbier vom Kronberger Braumeister Stefan Schmidt. Und für unsere französischen Spezialitäten lassen wir das Mehl direkt aus Frankreich kommen.
Wir gönnen unseren Teigen eine lange Reifezeit und verarbeiten nur eigene Sauer- und Vorteige. Alles für bessere Bekömmlichkeit, Geschmack und den magischen Augenblick, den wir nicht missen möchten: den ersten Biss.